食育ブログ；クッキングデー

毎年恒例の味噌作りでした。
12、1月と体のこと、栄養がどう運ばれるかなどの講義でしたので、3月は久々の味噌作り実習
をみんな楽しみにしてくれていました。

毎年やっていて思うことですが、同じ時期に繰り返すことに意味を感じています。
材料を見て味噌作りとわかる子もいれば、ポカーンとしている子もいます。
でも去年ポカーンとしてた子が今年はしっかり覚えていてくれたりするのです。
覚えていた子は更に新しい興味を持っていてくれています。その成長が毎年楽しみでなりません。

みんな得意の粘土のようにぐちゃぐちゃまぜながら、味や匂いを味わって、味噌になる日を心待にしていました。